佃煮職人

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      • 沖縄県 1,520円

秋田県潟上市にある八郎潟や周りの自然を守る活動をしている「草木谷を守る会」があります。その会の方々が水源地上流地域で無農薬で栽培したお米(あきたこまち)2合と佃煮3品(400g~600g)のセットです。

味技セット(生炊若さぎ・生炊ちりめん・はたはた唐揚)+お米
伝統セット(生炊くるみ白魚・いかあられ・若さぎ甘露煮)+お米
革新セット(若さぎ唐揚・イカしたナッツブラザース・ほたてからあげ)+お米

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